Baka, baka, liten kaka!
100g Smör
3/4 dl Socker
3,5 dl Kakao
2 tsk Vaniljsocker
3 dl Havregryn
2 msk Kaffe (kallt)
1. Rör smör och socker till en jämn smet, använd gärna en elvisp eller händerna.
2. Tillsätt vaniljsocker och kakao och blanda ihop till en jämn smet, gärna med elvisp eller händerna.
3. Tillsätt sedan havregryn och kaffe eller alt. Vatten och rör till en jämn smet med händerna eller med elvisp. (Om du gör kaffe med snabbkaffepulver rör ut pulvret i vattnet innan du häller i det i chokladbollssmeten).
PS: Om smeten är väldigt lös och kletig kan man ställa in den i kylen eller frysen en stund innan man rullar bollar.
4. Häll upp havregryn eller pärlsocker i en djup tallrik. Rulla små bollar av smeten och rulla bollarna i havregrynet eller pärlsockret och lägg sedan på en separat tallrik.
- Eller använd både havregryn och pärlsocker i två djupa tallrikar, jag gjorde hälften med havregryn och hälften med pärlsocker.
Lägg chokladbollarna/havrebollarna på och förvara i kylskåp (Man kan frysa in om man vill, men det tycker inte jag är lika gott^^)
-Kommer bild på dem i ett annat inlägg! -
PS: Mitt egna Recept - Testa gärna^^
//Jana
